


Algin
Dostępność
brak towaru
Ocena:
0
(Ilość ocen: 0)





Opis
Algin 0,5 kg - Albert y Ferran Adria Texturas
Algin jest otrzymywany z różnych gatunków brązowych alg, które rosną w zimnych wodach w różnych regionach na całym świecie. Jest niezbędnym składnikiem sferyfikacji.
W połączeniu z Calcic – można stworzyć kawiory, żele oraz sferyczne ravioli.
Opinie o produkcie (0)

